Le pancréas exocrine Il permet de synthétiser des enzymes pancréatiques utiles au système digestif et de les déverser dans le duodénum, via le canal de Wirsung. Nb : le suc pancréatique possède un pH basique qui neutralise l’acidité du chyme provenant de l’estomac. Le pancréas endocrine Il joue un rôle essentiel dans la régulation de la […]