I: Définition: La mélatonine a été identifiée en 1958. C’est une hormone produite naturellement par l’épiphyse (ou glande pinéale, présente au centre du cerveau) qui joue un rôle crucial dans le cycle veille-sommeil par inhibition des systèmes d’éveil. Le pic de sécrétion se fait entre 2h et 4h du matin. Il y a une absence […]