Introduction au cours de micronutrition 2

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Définition : La micronutrition est une nouvelle approche de la nutrition. On se souviendra du précepte d’Hippocrate « Que l’alimentation soit ta première médecine. » Les micronutriments sont : des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des antioxydants… Les déséquilibres pris en charge par la micronutrition sont nombreux : les troubles digestifs, la fatigue, les […]

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