Fonctions des protéines

Merci d'acheter le cours avant de débuter la leçon.

  Les protéines sont la source alimentaire d’acides aminés qui ont plusieurs fonctions métaboliques majeures. Les acides aminés indispensables vont être les facteurs limitants des fonctions protéiques. Les fonctions peuvent être regroupées en plusieurs groupes :   Croissance et maintien   Les protéines vont être fondamentales pour maintenir les tissus de notre corps et permettre […]

Retour à : Conseiller en Nutrition – 75 heures / NUT75 > Les protéines
Aller au contenu principal