Cette méthode, fondée sur le principe de l’horloge biologique* du corps, s’appuie sur le fonctionnement normal de l’organisme. En effet, la plupart des organismes vivants sont soumis à des variations journalières et saisonnières. Ce régime est ainsi établi en tenant compte des rythmes biologiques de l’organisme. Il suit les règles de la chronobiologie alimentaire, une […]