LA CANNEBERGE Nom botanique : Vaccinium macrocarpon Famille : éricacées Description et habitat : arbrisseau de 80 cm, des tourbières des régions froides. La canneberge est un arbrisseau à baies rouges. Elle est originaire d’Amérique du Nord. Constituants principaux : acide organique ; flavonoïdes ; fructose ; glucose et N.DM. Indéfini (pouvant causer du diabète Néo […]