Pour l’approche de l’assiette nous pouvons proposer plusieurs catégories d’aliments qui vont avoir différents objectifs. Mais il faut garder à l’esprit l’équilibre de l’organisme. Il a besoin de tous les nutriments, même si nous augmentons l’apport de certains. Il faut donc commencer par conseiller une alimentation diverse, variée et équilibrée. Il faudra aussi déculpabiliser […]