Données épidémiologiques

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  I: Études françaises des apports nutritionnels individuels:     II – Résultats des études de consommation Réduction en 50 ans des apports caloriques moyens avec une diminution très nette de la consommation des aliments à forte densité nutritionnelle (pain, céréales, légumineuses, fruits et légumes). Cette diminution des apports caloriques correspond à une augmentation très […]

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