Cette partie vise à définir les différents types de végétarisme. Vous y étudierez notamment la signification du mot végane. Les appellations pour définir les régimes végétariens sont très souvent des néologismes tant l’alimentation végétarienne « à la carte » se développe.   Avant toute autre définition, rappelons que l’omnivore se nourrit à la fois de […]